おはようございます
今日は雨の予報です
雨だと買い物も億劫になってしまうので
今日の分の食材は昨日の内にまとめて買っておきました
今日はこんなに早めの時間ですが
もうお昼ご飯の準備、完了しました
昨日は夜更かしをしていて
キッチンでの後片付けや炊飯が残っていたので
早朝の内にパパッとやっつけました
ちなみに今日のお昼ご飯のメニューは・・・
チキンカレー
(母と私用)小松菜と厚揚げの煮物(父用)鯖の塩焼き舞茸と薄揚げのお味噌汁食後にいよかん
いよかんです
最近、積極的に魚を食べるように心掛けています
父は鯖が好きなので塩焼きにする事も多いですが、他の魚の煮付けや西京漬け、味噌漬けも個人的には好きです
魚は栄養もあるし、美味しいので毎日少しずつでも食べ続けていけたらいいなぁ……と思います