ワイン

昨夜の赤

TREMENDA ALICANTE 2014

昨夜の赤はスペイン南部の

エンリケ・メンドーサ・ラ・トレメンダ・アリカンテ

というちょっと長い名前の赤

標高550mの高地畑の最高樹齢32年の

モナストレルを100%仕様し

フレンチオーク樽で６ヶ月熟成

そしてそれを瓶内で12ヶ月間熟成させたもの

香りもよくエレガントであり濃厚な味わい

とても美味しゅうございました

これも安旨のスペインの赤でした！