ぷりぷりの真鰯は美味し♪

近所のイオンに行けば年中バジリコが手に入るのは ほんと助かります初夏になればプランターでワサワサと収穫できるんですが 流石に冬は…

そんなイオンで見つけた巨大真鰯！

寒い時期の魚は脂を蓄えてますから美味し♪

イワシは安いですよ お袋さんが作るイワシ料理は

煮付け以外見た事がありませんが

これがトマトソースにものすごく合います

もちろん良質のオリーブオイルとニンニク そして

バジリコ ♪

間違いなしです♪

そんな今夜は ほんまジャズが好きやねんズの

ワンマンライブでした ♪

滋賀からの女性ドラマー大辻彩さんとの初共演♪

ドラムって 大きな音が出てしまう楽器なんで

ついつい ベースもアンプに頼ってしまうんですが

今日は違いました ピアノトリオでやったステラは

アンプを切って生音でとても気持ち良くやれましたからね テンポキープも素晴らしく 反応も瞬時！あと全曲のカウントもお任せ ♪ 初めてやる

ユニットでカウントを任されて しかもバッチリって凄いですよ こんな方とご一緒できて光栄でした

ピアノは小林由香里さんとの相性もバッチリでしたね♪

そして 打ち上げ

真鰯のトマトソース タリアテッレ 美味し♪

皆さまお疲れ様でした

＆

ありがとうこざいました

おっちまーい  ♪