2010-12-23 16:55:18

the shore ザ・ショア - NIKKO Bali Resort and Spa -

テーマ:バリ島レストラン ヌサドゥア&ベノア
日航ホテルのレストラン&バー


the shore

に初めてお邪魔してきました

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分かります??
写真の右下にある茶色の屋根がそうです

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なのでーーー 目の前はとっても素敵なビーチ
ここのビーチは透明度が高くて とってもキレイ!!!!

あたしも大好きです

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今回はこのレストランの2階

クーラーの利いた 涼し~い部屋にいきました

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ブルーシートにまとめられたレストランは外のプールの色とマッチして
とっても キレイでした

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もちろん ワインを呑んで

あ 悪夢が。。。笑

おとなしく2杯で終えました。。。。。  でもこの後に行った2件目でヘロヘロ ドロドロ 

なので ただいま二日酔いでブログ更新中


あぁ ↓  笑


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さて アペタイザーをご紹介!!!!

まずは 牡蠣女ですので またまた またまた食べました

でも今回は生ではなくて ちょっと一手間かけたお料理

「オイスターロックフェラー」

~半ダースの牡蠣、ほうれん草、オランダソースと一緒に~

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え? 笑 オランダソースて何? 笑

んと クリームソースです!!!


「きのこの???」

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めっちゃ名前忘れました



「バッファローモッツァレラチーズとオーガニックチェリートマト
 オリーブオイルビネグレット バジルシャーベットと共に」


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長い名前が!!!!  笑

でも名前でおいしさは伝わりますね


さて 3人でシェアして食べた カタツムリ

「エスカルゴ ハーフバター焼き」

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おいしいんだよ かたつむり  このソースもパンにつけるとね!!! んまいの!!



さて 牡蠣女から肉女に変身させて頂きます

「黒こしょうのオーストラリア和牛特選ビーフテンダーロインステーキ」

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あ~~うまい あ~うまい 

オーストラリアなのに和牛? 和牛でしょ?オーストラリア? ん??んんんん??

そう!! 今じゃとってもポピュラーになってます
オーストラリアで和牛をつくっちゃってます

そして  「ラム」

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あんまりそわそわしちゃだめなんだけど  笑
こんなの見たら    そわそわ~~~


笑  


「タスマニアサーモンのフィレ 白ワイン風味のクリームスース」

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ん??  スース? 笑

スースとメニューに書いてますが 

いや 料理の名前とは奥が深いんだもの これで合ってるのかもしれない 笑



そして ほんっっっっっっっっっっとに ほんとにお腹ちぎれそうなぐらいの満腹なんですが

どうしてもおすすめ!!! って言われたもので

「ホットプレートブラウニー with バニラアイス」

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この鉄板プレイは反則でしょ!!!! 笑

おいしくないわけがないでしょ!!!





ふぅ~~~  

喰った喰った


ちゃんと日本語のメニューもあって とっても良心的
そういうのって安心しますよね

その他 日によってはビーチ前でビュッフェなども行っていて
お硬いイメージもなく どの客層にも楽しんで頂けるレストランです

次はよく晴れた ランチ時にでも来てみたいな~


日航ホテル宿泊の詳細はこちら


http://www.garudaholidays.jp/hotels/nusa_dua/nikko/index.html





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