らっきょう切りと塩漬け | 京都散歩日記
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京都散歩日記

京都の寺社仏閣をブラブラ散歩した記録と自宅のガーデニングもちょっと紹介します。

らっきょう切りと塩漬け

２０２４年７月２１日(日)晴れ晴れ晴れ

昨日掘ったらっきょうの根と芽を切る

昨年と同じ２㎏

 

 

塩漬けにする