2017-09-19 07:00:25

サイラムキャンティーン ビリヤニ ¥1080

テーマ:インドカレー店
6/29木曜日の昼の話。

10時開館と同時に入った金沢泉野図書館で調べ物をしたり読書したりしているうちに気がついたら13時過ぎ。慌てて昼食を食べに隣のサイラムキャンティーンへ。

ビリヤニ ¥1080
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なかなかのボリューム。
{867BC1EB-1B8B-40FF-86C4-70142A027540}
ビリヤニはインド風チャーハンと称する店もあるけれども、作り方としてはパエリアや炊き込みご飯のほうが近い?
{50BB02DA-16F7-4693-A792-DA89B787587B}
食感としては、そこらのパラパラチャーハンよりもパラパラ(笑)
{A0FA9702-60A2-4636-993E-FD9774B13CAB}
チキンがゴロゴロ。
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サンバル。シャバシャバでサラッとして酸味のある野菜カレー。野菜沢山でスープ的な感じ。
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サラダ。
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ライタ。ヨーグルトサラダ?的な感じで、カレーやビリヤニの味変に使用。
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私はビリヤニだけで美味しく平らげてしまうので、ライタの使いどころが下手くそでいつも余る(苦笑)
サンバルと混ぜて食べたら丁度よくて、珍しくライタを使い切ることができた。


サイラムキャンティーンはビリヤニ以外にも魅力的なメニューが多く、何を注文すればいいか迷ってしまい悩ましい。

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2017-09-17 05:00:35

タージ・マハール 金沢店 ダブルタンドリー定食+マンゴープリン ¥2010+¥315

テーマ:インドカレー店
6/22木曜日の夜の話。

私の仕事終わりでも営業している希少なインドカレー店である、県庁近くのタージ・マハールへ。
色々と付いててお得感が高いターリーAセット¥1760を食べるつもりだったのだが、インパクトのあるメニューを見つけてしまったのでそちらを注文。

ダブルタンドリー定食 ¥2010
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タンドリーチキン2個。
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迫力ある絵面(笑)
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「行列のできる法律相談所」の、番組最後の法律相談コーナーを彷彿とさせるカレー(笑)
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マンゴープリン ¥315
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マンゴープリンにマンゴーピューレ。
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デザートの中では2番目に安いのに、なかなかのクオリティ。
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ガッツリとタンドリーチキンを食べられたので悔いなし(笑)
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2017-09-06 17:32:21

Mehak チキンマサラ+ナン+ベジタブルパゴダ ¥1080+¥300+¥500

テーマ:インドカレー店
5/3水曜日の夜の話。

半年ぶりにMehakへ。

チキンマサラ+ナン ¥1080+¥300
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マサラカレーなので結構辛い。汗だくになりながら食べた(笑)
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具材はチキンの他にタマネギやピーマン、パプリカ。
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ナン。
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ミニライス。カレーにセット?サービス?
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ミニサラダ。カレーにセット?サービス?
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ラッシー。こちらはサービス。
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ベジタブルパゴダ ¥500
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天ぷらに似た料理。
私的にはパコラという呼び名のほうが馴染みがある。
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スイートチリソース。
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ベジタブルパゴダはボリュームあったので、2人以上のシェア推奨かな。

少なくとも1人で完食するようなものではないかな(苦笑)
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2017-09-06 08:31:12

サイラムキャンティーン ミールス ¥2500

テーマ:インドカレー店
4/29土曜日の夜の話。

食事会にお呼ばれしたので金沢泉野図書館となりのサイラムキャンティーンへ。コアなカレー好きの方々の間で流行っているミールスを頂いた。

ミールス(要予約) ¥2500
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細かな料理の説明はこちらのブログに詳しい。

美味かったけれども、予約するのが嫌いな私が要予約メニューを再び食べるのはいつの日だろうか?(笑)
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2017-01-19 12:09:56

るびな ばいざべい フィッシュインマスタード+ミルク王国濃厚バニラアイス ¥1470+¥350

テーマ:インドカレー店
12/11日曜日の夜の話。

内灘のるびなばいざべいへ。

フィッシュインマスタード ¥1470
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いかにもマスタードっぽい色。
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でも全く辛くない。マスタードの旨味のみ。
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魚はタラらしい。
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自家製野菜のサラダ。
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アチャールだったかな?箸休め的な漬物。
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バターナン。
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ミルク王国濃厚バニラアイス ¥350
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最初はマンゴーパフェを注文したのだが売り切れ。日曜日の20時頃にもなると、品切れもちらほら。
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名前の通り濃厚なミルク味。
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こんなイベントもやってたらしい。
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期間限定メニューのタンドリーぶりかま目当てで訪問したのだが売り切れだった模様。マンゴーパフェも食べたいし、今度は早めの時間に訪問するかな。

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2016-12-15 17:29:30

Mehak サイマトン+チャパティ+ラーメン ¥1280+¥400+¥500

テーマ:インドカレー店
11/24木曜日の夜の話。

インドカレー店なのにラーメンがある、という情報を聞いて、桂町のナルックス隣にあるインドカレー店Mehak(マハク)へ。
メインはラーメンだったが、こちらは変わり種カレーが多いので、その中から「白いカレー」を注文。

サイマトン+チャパティ+ラーメン ¥1280+¥400+¥500
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サイマトン。
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メニューの説明書きには「白いマトンカリーです」とだけ書いてあった。
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シチューっぽい見た目通り、クリーミーでマイルドなカレー。
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マトンたっぷり。石川県のお店としては、かなり多いほうかな。
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カレーにセットのサラダ。
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サービスでライスをつけてもらえた。沢山注文したからかな(笑)
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チャパティ。
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ナンが小麦粉なのに対して、チャパティは全粒粉のパン。甘さ控えめで食事向き。
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そしてメイン(笑)のラーメン。
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そこそこの大きさの丼。
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チキンに小エビ、イカ、トマト、その他野菜がいっぱい。ちゃんぽんよりも具沢山だったかも(笑)
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正直なところ、インドカレーにラーメンを入れただけ、みたいなのを想像していた。
でも、ちゃんとしたラーメンだったのが嬉しいサプライズ。まあカレーは風味程度だったが(笑)
8番ラーメンが好きな人なら美味しく頂けるラーメンな気がする。
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サービスで頂いたチャイ。
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このラーメンはまた食べに行きたい。
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2016-10-29 06:59:48

タージ・マハール 金沢店 チキンティッカ定食+チャパティ+マンゴープリン ¥1400+¥645

テーマ:インドカレー店
10/8土曜日の話。

色々と迷った末にタージマハールへ。
未食メニューが気になったので注文。

チキンティッカ定食 ¥1400
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カレー、サラダ、チキンティッカ。
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チキンティッカは、スパイスが効いたタマネギがたっぷりかけられていた。初めて見るタイプ。
詳しい人に確認してみたら、これがタージマハールの定番スタイルらしい。
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カレーはチキンカリー(辛くない)、インドカリー(辛い)、ブラックカリー(激辛)の3種類から選択可能(+¥105で他のカレーも選べる)だったので、インドカリーで注文。
インドカリーがタージマハールにおける私の限界だと思い知った(苦笑)
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サラダ。辛さの緩和に大活躍(笑)
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ご飯。
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追加したチャパティ ¥330
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小麦粉のナンと違って全粒粉(アタ)のモチモチしたパン。カレーに合う。
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追加したマンゴープリン ¥315
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横から。
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マンゴープリンにマンゴーソースたっぷり。
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中には寒天?的なやつが入ってた。
寒天?の味はインドカリーで舌をやられてたので判別できず(苦笑)
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珍しいタイプのチキンティッカが印象的だった。
余ったスパイスタマネギは、インドカリーに投入して辛さの緩和に大活躍だった(笑)
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2016-09-13 13:43:52

Mehak Bランチ ¥950

テーマ:インドカレー店
8/27土曜日の昼の話。

先日、プレオープンパーティーに(招待されてないのにw)参加したMehakがグランドオープンしたのでランチ訪問。

Bランチ ¥950
カレー2種、ナン(おかわり1枚無料)、ライス、サラダのセット。カレーは日替わり4種から2つ選択。
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1つ目はチキンカレー。
一般的なランチのチキンカレーよりも味が濃い気がした。バターチキン寄りかも。
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チキンがゴロゴロ。
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2つ目はサンボル。南インドのスープタイプのカレー。
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野菜が溶け込んでいて酸味が際立っていた。
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サンボルソース。甘くないヨーグルトといった感じ。富山のインドカレー店で見たことがあるライタに近い?
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サンボルに入れると酸味がまろやかになった。
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小ライス。
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ナン。
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おかわりナン。
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サラダ。
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オープン記念でドリンクサービスだったのでチャイを選択。
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ランチメニュー。
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ランチセット限定追加メニュー。
差額を払えばおかわりナンの種類が変更できる
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本当はDランチを注文したのだが、私の発音が悪くてBランチになってしまった(苦笑)まあ内容的にBランチが1番お得で、大体のお客さんがBランチを注文していたかな。
次は夜に来て単品を色々と注文してみたい。
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2016-08-23 19:13:03

Mehak バイキングパーティ

テーマ:インドカレー店
8/11木曜日の夜の話。

味一番を出てから、向かいのインドカレー店が営業していることに気づく。かつて500円でどや⁉︎に参加していた鳥料理の店の跡に居抜きで入ったと思われる。とりあえず行ってみた。
すると、どうやらプレオープン前のパーティをしていたようで、場違い感が半端なかった(苦笑)ものの、なぜか入れてもらえた。

バイキング形式だったので、料理を一通り選んでテーブルに並べてみた。
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ナン、骨付きチキン、ベジタブルパコラ(野菜の天ぷら)、サラダ。
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左がドライカレー、右がターメリックライス。
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チキンカレー。
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チャナ豆のカレー。
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野菜とココナッツのカレー。
見た目の印象通りクリームシチューに近い感じ。
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サンボル(南インドの辛いスープカレー)。
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ドリンクバーのアップルジュース。
{E99EE23D-13CD-4ACB-A74A-49C0B02897C9}
ドリンクバーのウーロン茶。
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グラブジャムンというインドの極甘デザート。
例えるならベビーカステラにサラサラなハチミツが染み込みまくったもの、かな(笑)
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Mehakというのがお店の名前らしい。
{E30A4C30-0098-4AA8-8BFC-59ACF279B835}

カツカレー食べた後にバイキングだったのでさすがに腹一杯(苦笑)
会計しようとすると「パーティなので代金は要らない」と言われた。どうやらお酒を飲んだ分の代金以外は無料だったらしい。とても恐縮しつつ店を出て、せめてご馳走になった分の宣伝を微力ながらしようと決める。

Mehakはナルックスかつら店の隣。金沢泉野図書館の隣にあるサイラムキャンティーンで働いていたシェフが独立開業したお店。
8/22に通常オープン予定とのことだったので、今週から普通に営業してるのかな?

宣伝しようと決めた割には、記事作成したのがオープン後って・・・
とりあえず次の休みに再訪することにしよう。



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2016-07-20 12:00:52

タージ・マハール 金沢店 スープカリー+チャパティ ¥1100+¥330

テーマ:インドカレー店
7/9土曜日の夜の話。

前日に夜勤明けで徹夜し遠出した反動でひたすら寝てしまい、参院選の期日前投票と買い物をすませたら営業時間的に行けそうなカレー店かここしか思いつかなかったので訪問。
するとインドカレー店としては珍しいメニューがあってので注文。

スープカリー+チャパティ  ¥1100+¥330
{1D44C2EC-DB01-4FA9-8CB8-92BB91972426}
最初に出てきたサラダ。
{10C2999F-2F3D-4482-973F-AFABEFAC01D7}
スープカリーとライス。
{3D16FE71-B22A-4CFE-ADF5-31452F534E73}
スパイス感はあるものの辛さはそんなでもない。
一般的なカレーの中辛が食べられる人なら大丈夫かな。
{933D2971-2976-4D40-8EB2-5720F94D31C6}
ゆで卵。
{720AC88B-6AF2-46E9-9124-1E3726313075}
骨付きチキン。スプーンで簡単にほぐせる柔らかさ。
{5140200D-2CBE-44DE-B313-9EA543CF0C3A}
素揚げした夏野菜。
{D1912A7E-ADB7-4807-A88F-24F92D006FAC}
ジャガイモ入りなのはジャガイモ好きとしてはポイント高い。
{CA903EB5-E700-4176-BF88-7CC6F945840A}
ラッシー。ここまでがスープカリーの料金内。
{CD998CC0-E260-450D-9854-F8BBE7F452AB}
追加したチャパティ ¥330
{7FD6D1E5-19EF-4C48-8FC2-EB9970FE8E50}
ナンは小麦粉のパンだが、チャパティは全粒粉のパン。
ナンのようなフワフワ感はないものの、食事として食べるならチャパティのほうがカレーに合うと思う。
{8326C0FB-B805-4055-A8D7-E5617D117BE0}
今回のメニュー。
{8F534BE5-49EC-4EBB-9A65-01D1E6E83B5F}
追加したチャパティ。
{DADE2EA4-AADB-4104-A483-F14CCBFAC4D2}
注文しようとしたものの売り切れだった(泣)マンゴープリン。
{22206086-7671-4552-A7C3-18CDBD8F2C9A}

タージ・マハールとしてはコストパフォーマンスの高いメニューだったのと、スープカレーにチャパティを合わせる機会はそうないと思われるのとで、終了する前にもう1回くらい食べてみたいメニュー。

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