こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
夕方雲行きが怪しいので雨雲レーダーを確認すると、
これは30分以内に来ると察し、
買物とバイクの雨除けを完了させました。
そして久しぶりの雷雨。熱せられた舗道から、
立ち昇る湿気は耐え難いものがあります。
深圳の日本人学校で中国人に刺された男児は、
治療が続けられたものの命を落としたとのことです。
ご家族に於かれましたは深くお悔やみ申し上げます。
また未来ある命を失くしたことに、
心より哀悼の意を表します。
そして怒りが収まりません。
罪の無い弱き子どもを死に至らしめんとは。
日本政府には毅然とした対応を求めますし、
中国政府には真摯な対応を求めます。
個人的にはあの国民を出禁にして欲しいほどです。
※台湾は別の国なのでその限りではありません
(検閲されてそう…)
献立
びん長鮪漬けの鉄火丼
揉み海苔 貝割菜 わさび
はれわたりのご飯 (青森県産) 柿酢
蜆の味噌汁
びんながは風味と脂に欠ける鮪ですが、
ねっとりとした身質が身上だと思います。
生食するなら漬けをお勧めします。
醤油とのコントラストも美しいと思います。
またコンフィしてトゥナとするのも良いものです。
￥99/100gと適価ですし脂が載らないので、
もったいないとは感じません。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の復興が進みますよう心より願っております。
引き続き南海トラフ地震を警戒しましょう。