おにぎ9月11日 なかのしま 
        創作丼コンテスト
に出場してきました。おねがい

参加資格は、中之島を愛する方ならば

どなたでも参加できます。プロの料理人も参加できます。
今回8組で戦いました。



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結果は、残念ながら優勝できませんでした。笑い泣き
優勝は、5番の中プル丼(中之島プルコギ丼)でした。長岡野菜たっぷりの中之島牛を使った
ボリュームあるどんぶりでした。
優勝者はプロの方だけあって、流石に見ただけでも美味しそうでした。

がぁがぁチームは、「レンコンしんじょうつゆだくがぁがぁ丼」頑張ったよ〜


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写真上は、試作段階
本番のどんぶりは、器が黒くて彩りを考えたんですが、映えなかったなてへぺろ器も深く揚げなすが沈んでしまいました。ガーン

レンコン入り肉味噌をいれた焼きおにぎりをしたに敷き、レンコンしんじょうを上にのせ、素揚げしたやさいと薬味を飾りました。
やはり勝負は厳しい プロには叶わなかったです。
でもまた一ついい経験をさせて頂きました。



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お♡ばちゃんは、主婦歴○十年 料理のベテラン
みんりは、細々動いてくれました。
私は(キャンディ)は、一応調理師免許を持っているので、味には自信がありましたが、(笑)
力が入り張り切りすぎて、実はバンソコのお世話になりました。
あっぴーは、今回用があり参加出来なかったのですが、最後見届けに駆けつけてくれました。
がぁがぁがぁるずは、チームワーク抜群です。
また絆が深まりました。ラブ




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私達は、やっぱり歌を極めるしかないかなウインク


主催者の皆様、参加された皆さま
お疲れ様でした。
とっても楽しかったです。


10月23日の中之島産業祭りには、優勝者の
どんぶりが食べられますよー
是非 足を運んで下さいね〜
がぁがぁがぁるず もちろん歌で
出演いたします。なかのんテーマソング
発表なんですからおねがい
お待ちしていま〜〜す!