ラーメン界のレジェンド蔭山健一氏がオープンさせたとゆーことで
(まったく存じ上げない人だけどな)
オープン当初はかなりの行列が出来ていたがオープンして一年も過ぎたので行列も落ち着いてきた
ので、ようやっと行ってきた

特製鶏白湯塩らぁめん+餃子セット
1900円なり
ちょっとゴージャスすぎるお値段だけど
初めて行くお店では
特製とか全部乗せとかを頼む主義
わはは
実を言うと鶏白湯ってのは初めて食べたのである
わはは
すごく濃厚でとろとろのスープ旨いね
麺は浅草開花楼のもっちり中太麺だそうです
知らんけど(笑)
徒歩で来たのでビールは基本
600円なり
ビールときたら餃子はつきもの
これもけっこ~旨かった
醤油かけなくても美味しい
出てきたのがビール呑み終わるころだったのが悲しいところ・・・
ありがち
外観こんなん
開店まえなのでまだ暖簾がでてないけど
メニューの一部
撮影日:2024.9.23
場 所:千葉市稲毛区小中台1丁目