今年2月24日放送のフジテレビの【有吉くんの正直さんぽ】に出ていた、
極厚ポークステーキを堪能できる専門店マロリーポークステーキが近所にオープンした。
カナダ産三元豚「大麦仕上三元豚」を低温調理でじっくりと火を通し、
外は香ばしく、中は柔らかくジューシーに仕上げており、
圧倒的なボリュームとジューシーな肉汁が魅力とのことだ。
買い物中の夕方、急にお店のことを思い出した。
まだ16時だったがお店に向かった。
16時半、お店は混んではいない。
さすがに早いと思い30分ほど時間をつぶす。
１７時お店に入る。2組が席についていた。
食事のメインメニューはポークステーキのみだ。
メニューがこれだ。
牛ステーキでは350ｇで、ちょうどよい満足感を得る。
最初なので日和山200ｇの選ぼうとした。
上の娘夫婦も、下の娘夫婦もきている。
下の娘は、「高尾山270ｇ」を食べたと妻が話す。
負けてはいられないが、
次の上のクラスは450ｇ、未知の世界だ。
やはり270ｇとした。
ちなみに、メニューの山の名前は、地域により違うようだ。
関西だと日和山→天保山や高尾山→六甲山となっているとのことだ。
おしまい