鴨肉丼 21th May 20

やわらかく、美味しい♪

鴨肉は、融点が低いとか？

シェフのうんちくを、もう少し聞きたかった、、、、、、、。

ガスコンロのない厨房で、

カセットコンロでの調理。

ごちそうさま～♪

ごくろうさまです  m（・・）m