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☆日々の気づき☆

ヨガ講師をしています。

ヨガのこと、日常のこと、感じたことを綴っています。

恋い焦がれていた、圧力鍋。 
 
縁あってついに我が家へやってきました! 
 
初めて作るレシピとして選んだのは
『ラタトュイユ』。 
説明書を片手に一つ一つ手順を確認しながら、(ちゃんとしないと爆発しそうで~笑)
加圧2分後、自然放置して圧が自然に抜けるのを待つこと10分程。 
 
さあ! 
いざ鍋のふたをオープン! 
しようとしたら、一緒にいた母がす~っと後ずさりして鍋から遠ざかるではありませんか! 
 
「爆発したら怖いもん・・」
笑 笑 笑
 
初めて手にするものは未知の領域がありすぎて、要らない想像力をかきたてるものですねぇ(笑)。
 
「ほんなら、ふた開けるわたしはどうするのよー!!」
なんてちょっとした押し問答をした後にようやくオープン! 
 
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ほんとにしっかり野菜に火が通り、おいしく出来上がっていました♪ 
 
『圧力』ってすごいんですね~☆ 
 
これからしばらくは、圧力鍋とともに新たなお料理を楽しめそうです♪♪

『忙しい』


という字は、


「心を亡くす」と書きます。


それに気づいたときから、なるべく「忙しい忙しい」と気軽に口にしないように心がけています。


言葉はパワーを持っています。


そして、自分の言葉を一番身近に耳にしているのは、

他でもない、自分自身なのです。


先日、友人から

「忙しいということについて」

こんな捉え方を教えてもらいました。


『忙しいという状態をもう少し心理学的に分析すれば

 

 「ひとつのことを行っている時に、別のしなければならないことが複数、頭の中を交錯している状態」


 である言えます。


たとえば、あなたが企画書を書いている最中に、お客様からのクレーム処理で電話をかけなければならないことが頭の中の漂っていて焦っていたり、

あるいは、次にしなければならないことが気になって、今していることに集中できなかったりという状態です。


つまり、忙しいということは、何かをしている時に、別のことに心がとらわれている状態を指すのなら、


今していることに集中することができれば、

それだけで忙しさは一気に消えてしまうのです。』



「なるほど~!!!」とストンを腑に落ちました。


ヨガを始めたばかりの頃、

ヨガクラスでヨガをしながら、

くつろぎのポーズの時に

「あ~今、わたしは’ここに居る’んだなあ~」

と何度も何度も体感しました。

こんな感覚はもちろん生まれて初めてでした。

それは、幸福感にとても似ているものですが、

普段の生活で感じる「幸せだなあ~!」というのとはまた別次元の

身体の奥深いところから湧いてくる幸福感。

この幸福感は、

自分の意識が、過去でも、未来でもなく、

「今ここにある」という点とつながった時に湧いてくるものなのだと思います。


「忙しい、忙しい」とつい口走ってしまうとき、

それに気づいたらなら、

ちょっと立ち止まって、自分の意識が「どこに」あるのかをチェックしてみるといいのかもしれませんね。

ヨガ的に実践するならば、

「呼吸に集中してみる」というのもよいと思います。

それによって意識が「今」に戻ってきて、しっかりつながることができると思います。


生徒さんからた~くさん♪のローズマリーを頂きました。 
 
使い方を調べてみると、
「オリーブ油と一緒に炒めてかおりを出すとよい」というのがあったので、
 
そこへ
塩糀をまぶした豚肉(炒める直前にまぶしました→それでもおいしく仕上がります♪)となすを入れて炒め、
あとは家にあった
カボチャ 
ジャガイモ 
ピーマン
をひと口大に切って炒め合わせ、
トマト缶に塩糀を混ぜたトマトソースを入れて、コトコト煮ること15分。 
仕上にこしょうを少々。
完成しました~♪ 
 
☆日々の気づき☆-Image1461.jpg
ジャガイモもカボチャもとってもほくほくになっていてほっぺが落ちそうでした(笑)♪