☆夏の夜のお客さま☆

先程、庭に面している居間のドアを閉めようとしたら、

上からクマゼミがぽとりと落ちてきて、一緒に家の中に入ってきました。 

羽がまだ透き通っていて（エメラルドグリーンが神秘的な輝きです）、どうやら孵化したばかりのようです。

我が家の庭は猫の額程の広さしかありませんが、それでもこうして毎年セミさんたちが、地中での長～い眠りから醒めて出てきます。

自然の摂理はすごいなあ！と毎年感動します。

幼い頃住んでいた家の近所に神社があり、そこも毎夏セミの王国でした。

ある年の夏、母は眠りから醒めて出て来たまだ孵化前のセミたちをたくさん家に連れて帰ってきてくれて、居間のカーテンに彼らをアクセサリーのようにくっつけて（笑）、

わたしたちにセミになっていく様を見せてくれたことがありました。

今思うと、かなりワイルドな母です（笑）。

そのおかげかいなか、

今でもこうしてセミを見ると、テンションが上がります♪

明朝無事に青空へ飛び立っていきますように！

暑い日には

今日も暑～い一日でした～。 

もう毎日、毎日、毎日（笑）

きゅうりの塩揉みがおいしくてたまりませんっ！！ 

そして、

今夜は久々に

ゴーヤチャンプル♪ 

豚肉に塩糀をまぶしておくと、

それだけでほぼ味が決まりますV(^0^) 

今日は仕上に小匙1ほど醤油麹を振り掛けて完成しました☆ 

このゴーヤ、義妹のおばあちゃんが育てたもの。

肉厚がしっかりしていてとっても美味しかったです♪

まだまだ夏本番！

夏のごちそうを楽しみたいと思います♪

パンを焼く～姪っ子編

先週末、姪っ子（四歳半）が我が家へ遊びにやってきました。

早速、こないだ習ったばかりの

『夏野菜のフォカッチャ』を一緒に焼こうと朝から材料の買い出しに行き、

さあて♪作ろうかとレシピを姪っ子に見せたところ、

「前に作ってくれたアンパンマンのパンがいい！」とリクエストが。

感動の風がわたしの心の中を駆け抜けました。

「ちゃんと覚えてくれてるんだあ～！」と♪

今年の２月末に焼いて送ったことがあったのです。

よぉし！

そういうことなら、予定変更だー！

というわけで、

一緒に楽しくこねこねして焼きあげましたo(^-^)o

姪っ子がチョコペンで顔入れ♪

やさしいお顔のアンパンマンになりました（笑）。

実は、姪っ子は左肘を骨折していて右手しか使えませんでした。

しかも彼女は『左きき』。

しっかりギプスで固定され、三角巾で吊り下げられていました。

しかし・・・

不思議なことに、

姪っ子自身が骨折していることをもろともせずいつも通りに元気に動き回るので、わたしたちもそれを忘れてしまいそうになったくらいでしたf^_^;

パンをこねる時も、

「片手だからやりにくい」などの言葉は一切飛び出さず、ただひたすら目の前のことを持てる力で楽しんでいました。

すごいなあ～！！！

と感心しきりでした。

５月に送った米粉のクッキーのこともちゃんと覚えてくれていて、

「あのお米のクッキーもおいしかったね～！」とパンをこねながら話してくれました。

「じゃあ今度はそれを一緒に作ろうね！」

「うん！！！」