『お皿の上の海』

こんにちは、フタバ広報担当です

🐟 刺身が大好き！いろんなお店で味わった刺身たちを少し紹介します✨

実は私、刺身が大好物なんです。
お店に行くと、つい最初に「本日のおすすめ」からお刺身をチェックしてしまうくらい

今日は、これまでにいろいろなお店で食べてきた中から、
特に印象に残っている刺身たちを少しだけ紹介したいと思います。

脂がほどよくのった中トロは、口に入れた瞬間にすーっと溶けていく幸せの味。
醤油を少しだけつけて食べると、旨みがより引き立ちます。

鯛やヒラメなどの白身は、見た目も美しく繊細な味。
わさびを少し添えて、素材そのものの風味を楽しむのが好きです。

噛むたびに甘みが広がるタコと、ねっとりとした食感の甘エビ。
どちらも新鮮だからこその味わいです。
実はこの時パクチーを初めて食べました

同じ魚でも、お店によって切り方や盛り付け、器の雰囲気が全然違うんですよね。
そのお店らしさを感じるのも、刺身を食べ歩く楽しみのひとつです

どこのお店でも、丁寧にさばかれた刺身はやっぱり格別。
新鮮な魚を前にすると、自然と笑顔になってしまいます
これからも、美味しい刺身を求めてあちこち食べ歩いていきたいと思います

そしてインスタグラムを始めましたので、ぜひご覧ください

テントを製造している会社です

当社のホームページはこちらからどうぞ！
テント工事の紹介ブログ「ただいまテントの工事中！」はこちらからどうぞ！
旅先で見かけた色々なテントの紹介ブログ「テン太の大冒険」はこちらからどうぞ！
トラックシートの通販サイト「超縫戦隊トラックマン®」はこちらからどうぞ！
トラックシートに関する情報をお届けする「トラックマンブログ」はこちらからどうぞ！