チーズ | 魁!!テント塾

チーズ

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こんにちは!岩ちゃんですDASH!

少しお久しぶりですね音譜

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今日はまたまた食べ物のお話ですべーっだ!(笑)

タイトルの通りチーズ🧀のお話をしようと思います❕

 

私は高校生の時、ビール屋さんで働いていたのですが

ビールのおつまみでチーズ🧀を食べたいとお客様からお声を頂き

そこから色んな種類のチーズ🧀を仕入れるようになりました

 

もちろん店員としてどんな味なのかおススメできるように

全てのチーズ🧀を味見しました目

その中で私がはまってしまったチーズが2つあり

 

一つ目は

癖が強く好き嫌いが結構分かれると言われている

青カビのブルーチーズです🧀

苦みが強い黒ビールなどのおつまみでお勧めしていました❕

 

見た目や香りにもかなり癖があると思いますが

私はあの濃い味と独特な香りが大好きで

今ではよくお酒のおつまみとして食べています!!

 

また、今流行りのハチミツ🍯に付けて食べると癖もまろやかになって

食べやすくなると思いますニコニコ

 

 

二つ目は

クリーミーな味が特徴のブッラータチーズです🧀

こちらのチーズ🧀は女性に人気でビアカクテルやフルーツビールと一緒に

お勧めしていました❕

 

このチーズは最近とても流行っていて、

プチトマトやいちご、イチジク、柿など様々な甘みの強い食材と合わせた

カプレーゼとして出しているお店が多く見られます宝石ブルー

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私のおススメチーズはこの二つですが

その他にもたくさん味見をして本当に全部味が違ったので

とても面白かったです音譜

 

美味しいチーズだと値段も張ってなかなか食べられないので

贅沢なオシャレディナーのときに食べようと決めていますべーっだ!

皆さんのお気に入りチーズ🧀も教えてください❕

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ではまた次の投稿でお会いしましょう✨

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