今日はポカポカ良いお天気
ふ~ちゃんも嬉しそうに日向ぼっこ
春の気配は嬉しいですが、花粉飛散量が「非常に多い」日が続いているので、花粉症の人には辛いですね
そんな中、外食ランチでお魚のフライを食べました。
このぐらいなら、ちょっとクシャミが出る程度かな~と思っていましたが・・・その日の夕方からクシャミ&鼻水&涙目で、翌日の昼までボロボロ~
恐るべし・・・小麦粉
小麦がどの程度自分の身体に影響しているのか良く分からないという方は、試しに2週間程度小麦を食べない生活をしてから小麦食品を食べてみれば、病院で高額な血液検査をしなくても自分が小麦アレルギーなのかどうか分ります
(ちなみに病因での血液検査は、遅延型食物アレルギーというものですが、信頼性はイマイチみたい)
小麦食品を食べない場合、麺類は代替食品(雑穀麺)があります。
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小麦アレルギーの人でも「古代小麦」なら食べられる場合もあるそうです。
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Alcenero(アルチェネロ) 有機全粒粉スペルト小麦・ペンネ 500g 702円 Amazon |
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ケーキやお菓子には、米粉・オカラ・古代小麦粉などが使えます。
米の粉 お徳用 1kg 605円 Amazon |
マルコメ 大豆粉 1kg 価格不明 Amazon |
カムット古代小麦(全粒粉)1kg(QAI認証小麦粉) 価格不明 Amazon |
普通の小麦粉食品よりも割高ですが、診察費&お薬代のことを考慮したら同じぐらいかもしれません。
それに、体への負担が全然違うので・・・アレルギーが出て辛い思いをしたり、お薬を飲み続けるよりも良いかも
もし花粉症やその他のアレルギーに悩まされているなら、試してみてはいかがでしょう。
根本的な解決になるかもしれませんよ~
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