この前の節分に 恵方巻を作った時に
玉子焼やキユウリを 切ったんですけど
どーも切れ味が 悪いな～ッて 感じてた
薄簿憶えてるのは、3年前の正月の福袋で買ってあげた
ドイツの有名な 人形？マ一クの包丁
ファンケルじゃなくて ナントかケルだか
｢刃、切れんのでねーんか？｣
｢３日で切れんようになった｣←個人の感想です。
｢ホントか！研がなアカンがし｣
なんて、数少ない 夫婦の会話があって
｢生協(カタログ)に(研ぎ器)載ってるで買うか｣
｢ホームセンターで見てこさ｣
と、２人で そんじょそこらへ お出掛け 🚗💨
やや遠くの ムサシ丸岡店から 順番のつもりで
包丁売場 👀 包丁売場 👀キッチン売場 👀
包丁売場の棚下に 砥石やら研ぎ器が
関の孫六ね КＡｌ印ね １００万個突破ね。
砥石がダイヤモンドと 真ん中がセラミックの砥石車
シャープナーって 言うんにゃね
｢コレで良いわ金払て来いや｣
｢買うてくれるんでねーんか｣💢
ウチに帰って 早速オープーーン。
黒いとこの ３本の溝が 味噌よね～
透明のとこは 持ち手にもなる グリッブです。
正しくは机の上に横にして置いて 透明部を左手で支える
早速研ぎ研ぎ。
写真左の溝①から順番に 真ん中②のピンクを１０回ずつ
右の溝③が仕上げで ５回こすります。←取説より
シュパッ！
因みに、ティッシュは 切れませんでした。
｢良一切れるわー｣
今持ってる 長方形の砥石より
安いし、チカラ要らんし、簡単で 良いわ。👌