”ENROを購入したものの、使い方がわからず、
レッスンで教えて欲しい”とのこと。
”ENROを持っている人が少ないから、
きっと集まらないよ”
と言ったら、”どうしても”とのことで、
募集したところ、なんと満席に！！
メニューは
・ナポリピッツァ発酵時間差で3種
・デザートピッツァ焼成前・焼成後のせの2種
・カルツォーネ
・ナン
・ヤングコーンのアンチョビバター
・ガーリックシュリンプ
・鶏手羽元のグリル
・殻付き牡蠣のグリル
・シュラスコ風ソーセージなど
伸ばし方や入れ方のコツなどを説明しても、
なかなか難しいようですが(^^♪
お陰様で、新品同様だったminiも、
従来のENROと同じ目に遭い、
何年も使ったかのように～。
覚悟はしてたので、案の定でしたが(^^♪
とりあえず、頑張って掃除しておきました。
というわけで、
あまりやりたくないレッスンですが、
450℃の高温で短時間で焼くピッツァは、
ほんと美味しい♡
最後になってしまいましたが、
熊本県の地震、心配です。
甚大な被害が少ないことを祈りつつ。。
