本日から5月のイタリアンが始まりました☆
メニューは、
・カプレーゼ
（フルーツトマト＆モッツァレラチーズの食べ比べ）
・フェットチーネ、貝とアスパラガスのソース
（イカ墨入り手打ちパスタ）
・サルティンボッカ
（子牛肉と生ハムとセージのソテー）
・ビスコッティ・メリガ、コーンのセミフレッド
（ポレンタ入りビスケット、とうもろこし入りアイスケーキ）
久し振りにホンビノスが入荷したので、
ホンビノスの旨味をパスタに移して、
打ち立てのフェットチーネと貝だしが合います♪
イタリアンは、トマトやチーズやオリーブなどの
素材がダイレクトに美味しい♡
5月のイタリアンのスケジュールですが、
10日（日）11:00～4名、
12日（火）11:00～1名、
25日（月）11:00～6名様に
今のところ空きがあります。
皆様のお越し、楽しみにお待ちしております♡
