「万能だれだけの本」(川上文代著・青春出版社)が、
4月21日に発売します☆
「たれの本」はたくさんありますが、
本書は、8つのたれだけで、
肉も魚も野菜も、ごはんも麺も、
自在に料理が作れる。
正真正銘の「万能だれ」の本です。
基本の調味料だけで作れる「和食・洋食・中華・韓国」など、
汎用性の高い「万能だれ」を各2つずつ提案しています。
煮る・焼く・炒める・あえる・蒸す・かけるなど、
その万能だれだけで作れる様々な料理もご紹介してます。
amazonなどで予約販売が始まりました!
是非、ご家庭でご活用いただければ幸いです🌟





