2026年元旦の昨日は、
母の居るホームに、姉と訪問。
手作りおせち、
お雑煮、お餅は喉に詰まるといけないので、
豚汁を作って手焼き煎餅を砕いて。
初炊きのご飯に鮭とひじきを混ぜ、
お煮しめ、かぼちゃの煮物、玉子焼きなど、
母が好きなものを小さなお重に詰めて。
喪中なので、海老など華やかなものは避けて。
母も姉も昨年は手術をしたので心配でしたが、
二人ともよく食べ、よく笑い、よく語り、
病気だったのが嘘のよう。
元気に回復していて何よりでした☆
第2弾は、姉夫婦の家でゆっくりでき、
よい新年を迎えることが出来ました。
色々なことのあった2025年ですが、
多くの方に支えられて、
無事に新年を迎えることが出来まして、
感謝しかございません。
昨年の反省を生かし、今年は躍進できれば幸いです。
厄年は1か月、喪は2か月で明けますが、
それまでは粛々と過ごし、父の1周忌を機に、
好転していく2026年になればと思います。
料理教室では、旬の食材などをご用意して、
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
@delicefumiyo
