先月訪れた、辻調フランス校の
シャトー・ド・レクレール!
私が勤務していたのは1990年。
その頃からいらっしゃる
ナレ先生、松岡先生、ベアール先生、ミレイユさん。
会いたかった皆さんにお会い出来て、感激でした
図書室には、ナレ先生に推薦のお言葉を頂いた
『フレンチ・シンプルレシピ』もあり、嬉しかったです。
最後の写真は35年前のですが、
(FUNAKIくん、お写真ありがとうございました)
変わらぬシャトーがこうしてあり、
温かく迎えてくださる方がいて、ほんと幸せです
フランスでお世話になった佐藤先生、小池先生、
お忙しい中のアテンド、ありがとうございました。
お陰様で感動の連続のフランス滞在となりました。
美味しい賄いを作ってくれた学生にも
感謝・感謝です。
旨味たっぷりのブレス鶏のポトフや、
高価な松の実のタルト、美味しく頂きました。
ごちそうさまでした♡