~滋賀・徳山鮓~

1年以上前から予約してもらって、

やっと行くことが出来ました🌟

外の景色を眺めながら、お風呂に浸かり、

お楽しみの夕食タイム♪

山や湖の食材を上手に生かしたお料理は、

ほんと素晴らしい。

それにしても熊鍋の、何とも美味しいこと。

口に入れると、甘くとろけます~👧

熊の脂は融点が低いので、

室温で少し置いておくだけで、

みるみるうちに透明になっていきます!

お部屋に戻り、久しぶりに色々語り合いながら、

夜は更け行きます~(^^♪

朝食も、手が込んでいて、

滋味深く、身体に染み渡る美味しさです👧

パワーチャージできたので、

これで仕事も頑張れます🌟

ご一緒した皆様、徳山鮓の皆様、

ありがとうございました♡