料理過程からもう一品を

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今朝は一度起こしたものの、娘二度寝で6時起き!慌てたー(*´Д`*)
それでも慣れてきてスピード上がってるから自分でお弁当作って、英語聞いて七時前に出発。ほっ(*^o^*)
頑張ってるなぁ。

そして陰ながら私も頑張ってる、笑

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ヒラヒラ人参のキャロットラペ。もやしナムル。ピーマンと玉ねぎは一緒に火を通して、ピーマンは焼肉タレかけてお弁当おかずに。玉ねぎは夜鶏肉と卵入れて親子丼に。なめこと豆腐の味噌汁。ぬか漬け今夜こそ出す!

調理過程でお弁当用一品をひねり出す技を会得❣️

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チキントマト作る途中で、まずパプリカと玉ねぎ炒めて一品(塩胡椒味)✨ニンニク、トマト缶入れた後でアスパラ入れて取り出すと、ほらもう一品(トマトソース味)✨

しばらくこのバリエーションを研究します(o^^o)
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中1しゃとのお弁当づくり

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「私、自分でお弁当作る!」
そう宣言したしゃと。
朝弱いから、数日でうやむやになるかもなぁと思っていたけど、頑張っていますおねがい

5時半に起こすので、私もヘロヘロですが、この先を思うと自分でお弁当作ってくれたら大変助かるので、自分で作った方が早い!という気持ちは横に置いておいて、親子で早起き生活二週目。

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丁度お友達に小分け容器を頂いたので、夕飯作った時にこまめに取り分けて保存。
朝全てを作るのはハードル高すぎるので冷凍食品も組み合わせながらねウインク

最初はおかずを入れたり出したり、詰めるだけでも悩みながら…だったけど、毎日やってると上達も早いビックリマーク

段取りが良くなったので、基礎英語1聴いてから作っても同じ時間に出られるようになったー✨スキルが組み上がっていく感じが伴走してる私にも伝わってくる。

まず熱々のご飯を詰める。
出したものをしまう。
色どり考えて詰める。

「お弁当を作る」

分解すると複数の工程があって、それをどの順番でつないでいくと一番効率が良いかキョロキョロ

やってみて身体で覚えていく過程が見られて面白い爆笑ラブラブ

もう少し慣れてきたら卵焼きとかピーマンを炒めるとかも組み入れてみようと思います。
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お花見のお供にシナモン

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川が近くを流れていて桜並木がある。
桜の花は楽しめる期間が短くて忙しい。
じこんもしゃとも近所だと、気まずい…って一緒に歩いてくれなくなった。
ちょっと(かなり!)さみしいけど、これが親離れであり、子離れなんだろうなぁ。

友達と連日お花見に出かける娘に、ミニケーキを焼く。
生地にレーズン、シナモン、チョコチップを加えて、大きな四角形に焼いて、冷めたら小さい正方形にカット音譜

2日目はココア生地にしました。
簡単オヤツ、おすすめ爆笑

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数日間であちらこちらで写真をパチリ!
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今週いっぱい持つかなあ。
入学式までは難しそうですね。
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