西麻布にてコラーゲン鍋 昨日に引き続き、その名も、コラーゲン鍋 会社の女子会にて やっぱり渇いてる? ずっと気になっていた ハレノヒ フムフム 鍋のだし汁がまさにゼリー状でコラーゲン。 味付けは自分で塩胡椒や薬味投入。 しかし、メニューのネーミングがすばらしい。 生姜、めんたい、の薬味が「アンチエイジングオプション」! 柚子ごしょう、梅肉、大根おろしが、「デトックスオプション」! そして、出色は、、、 カステラ 絶妙の柔らかさ、コク、しっとり、添えた生クリームが合う! 明日が楽しみ 満腹