この日は、倉敷市阿知にある「ペーシェルーナ」にランチに来ましたよ。
入りますね。
ロッソ3,300円を頼みましたよ。
とりあえず、やっぱりノンアルコールビールですな。
サラダ。
前菜。帆立柱とイクラのマリネ。酸味とスパイスが程よいです。
パスタ。ポルチーニ茸のトマトソース。もっちりしたパスタ。ほどよい酸味のトマトソース。
フォカッチャ。もっちり、やわらか。
魚料理。本カツオと天使の海老のハーブオイル煮。海老の身はプリプリ、頭はサクサク。ハーブの香りがよく効いていますね。
肉料理。サルシッチャ(生ソーセージ)のオーブン焼き。プリプリ、スパイスが程よく効いています。
コーヒー。苦みと香りのよいコーヒー。冷めてくると、ほんのり酸味と甘みが口の中に残ります。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。