神戸の中華そば もっこす 高速長田店「チャーシューメン」 | ふく★ラモーンのラーメンとメシと酒とRockと革ジャンと



長田の夜はこれで〆!久しぶりのもっこすのチャーシューメンが美味すぎた!



お店に入ると大盛況!何とか座って注文です。

チャーシューメン
麺カタめ
味濃いめ

注文し終わってからチャーシューを半分バラ身で言うの忘れてた事に気付く。でも混んでるし、まあええか。



いつもは食べながら途中でニンニクチップやニラ胡椒を入れるんですが、どれくらい入れてるか読書の方にもわかりやすいように今回は先入れで。



バリっとした食感の細麺、もっこすはこれが無いと始まらない。



麺と濃厚な豚足醤油のスープを堪能します。
チャーシューは赤身でもしっとり柔らかくてこのチャーシューにニラ胡椒やニンニクチップを巻いて食べるともうたまらん!このチャーシューならバラ身じゃなくてもOK!
ああ〜ライス注文してぇ〜、何とか我慢しましたけどね(笑)

ふ〜〜〜、最後はお冷やを一気に飲み干してごちそうさまでした!!!!!

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