2008年05月05日(月)

これも小倉のゼヒモノだった

テーマ:

更新うどん(さらしんうどん) 北九州市小倉北区上富野2-12-58


 小倉へ出張。昼飯は北九州の麺。昨日のごぼ天うどんでふと思い出した「更新うどん」へ。久しぶりだなあ。多分、4年ぶりぐらい。立派なごぼ天が名物なのだ。

 何にしよっかなー。って、実は迷う必要はないんだけどね。注文はごぼ天うどん。これを頼まずしてどうする。

 おにぎりは、後輩と1皿を分け合う。

 来ました、ごぼ天うどん。でっかいごぼ天が5本も入っている。 

 1本を縦に半分に切った太さ。立派です。それでいて柔らかく、ちゃんと噛み切れる。

 麺が結構たっぷりで、昨日の倍ぐらいの量だった印象。腹いっぱいで、さあ労働へ。

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