2007年08月15日(水)

拉麺の拉って

テーマ:

拉麺帝国 福岡市南区大橋1-20-21 092-542-3566 1130-2430(金、土、休前日は2530まで) 年中無休


 「掃除するのに邪魔だからどっか行ってて」と妻に虐げられた(涙)ので、ポタリング。仕方がない、ラーメンでも食うか(喜)。何度も店の前は通っているが未訪の「拉麺帝国」に行く。


 拉麺って、変換しても出てこないなあ。この「拉」って拉致の「拉」か。結構、物騒な漢字だな。


 それはさておき、注文。「塩」やら「梅塩」やら「つけざる」やら、惹かれるメニューが多いんだが、まずは普通にラーメン(550円)。

 おお、いい感じだねえ。麺は極細。青ネギがたっぷり。スープは、豚足を煮込んであって、コラーゲンたっぷりらしい。ふむふむ、いわゆるド豚骨系とは一線を画す、ややすっきりめのトンコツラーメン。飲んだ後に欲しくなるのはまさにこんな感じだ。どっかの屋台に置いてほしいなあ。


 メニューが豊富なので、次回への楽しみもできた。ポタリングついでに、また来なくては。

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