週末は
またまた畑に寄り、収穫してきました~!
さて
こちらは何の野菜でしょうか??
パッと見、ジャガイモのようですね(笑)
引っ張らずに慎重に掘ってね~との事だったので、少し緊張しながらも掘りすすめる。。。
見えてきた~
生姜でした
葉っぱの背丈がそんなに高くなかったので、あまり期待はしていなかったのですが
だいぶ立派
隣の畑で作業をしていたご夫婦に「立派ね~」と言ってもらい、私は見守っていただけなのに、何だか嬉しかったです(笑)
そのご夫婦の畑では、生姜は出来なかったらしい
お隣さんでもそんなに違いがあるんだなぁ~
ちなみに
畑のアドバイザーの方曰く、生姜は天ぷらにすると美味しいらしい
生姜の天ぷらなんて初めて聞いた気がするけど。。。一般的なのかな??
でも
串カツ屋さんの紅ショウガの串揚げも美味しいし、生姜と揚げ物っていうのが相性良いんでしょうか
その日は、あまり時間がなかったのですが、早く作付けをしなくてはいけない野菜があったので、ダッシュで肥料まいたりマルチを貼ったり、ダンポールさしてトンネル作り。。。
キャベツにブロッコリー!!
どうにか終了~~~~~~~
大雑把な性格なのに、さらに急いで作ったので、次に行った時にちゃんと残っているか心配ではありますが(笑)
ひとまず
これで全ての畝に作付け終了。
あとは
葉物野菜の収穫待ちです
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