大島隆司です🍄
季節の変わり目 各スタッフが、
秋めいてきましたねー🌾
なんてブログに書いてますが、今日はなんとまた30℃超えの猛暑日
😳
なんでも10月での猛暑日は3年ぶりなのだとか！
。
さて話はがらりと変わりますが私スパイスやら薬味がとても好きでして、長男坊には
『もっと素材の味を大切にしなよー
』
なんて言われる始末
けど好きなもんはしょうがない
🫣
(…ちなみに特に好きな薬味は
″大葉″
)
そこで先日ある情報筋から、アレとアレを合わせると
より本物のアレに近くなるって言うアレの調合を聞き実践🔪
″アレ″とは…
チューブワサビ
~&
大根おろし！
1対1の割合で混ぜると…
本当に擦った本ワサビの様になる！との事
試しました
確かに美味かった
混ぜるとこんな感じ↓
なんか本ワサっぽい
。
。なんと明日はまた気温低下で肌寒いらしく、
してあさって金曜日はまた気温上昇とか！🌞
今年ラストに素麺&なんちゃって本ワサビ、
どうでしょうか？
・社交ダンス教室・横浜・馬車道