こんにちは、東京都世田谷の変圧器・トランスの設計・製造・販売の「富士見電機製作所」スタッフです。

 

昨日の地震は大きかったですが、皆様大丈夫でしたでしょうか?

 

お隣の二子玉川に馬肉の専門店「おいしい馬肉 さくら商店 二子玉川店」が9/24にオープンしたそうです。

 

 

このお店は2019年に神奈川県厚木市で1号店をオープンし、これまでに茅ヶ崎、小田原などに6店舗を展開しており、都内では二子玉川が初出店だそうです。

 

コンセプトは「馬肉のセレクトショップ」。

 

国内外の馬肉を生産者より直接仕入れ、「鮮度と商品力が自慢の馬肉を食べて健康になってほしい」との思いから創業したそうです。

 

メニューは、「内蒙古(うちもんごる)産ユッケ」(400円)、「青森産上赤身馬刺し」(100グラム=1,200円)、「熊本産特上霜降り」(100グラム=3,500円 )、「会津産チルド馬刺しモモ」(200グラム=3,000円)をはじめ、レバ刺し、ハツ刺し、たてがみ(コウネ)、シャトーブリアンなどの希少部位、犬用の「国産ジャーキー」(700円)など。生食用の冷凍馬肉、チルド馬肉、馬肉加工品、犬用の生食用冷凍馬肉、加工品を150種以上ラインアップしているそうです。

 

馬肉に含まれるビタミンは、皮膚を美しく保ち、病気の回復を助ける「ビタミンA」や、糖質の代謝を促進するゆえに、肥満防止やダイエットにつながる「ビタミンB1」、不足すると、貧血、頭痛、めまいなどいが引き起こるとする「ビタミンB12」などが含まれています。

そのほかにもビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。馬肉のビタミンの含率は、豚肉の3倍、牛肉の20倍といわれています。

 

お近くにいらした際には一度訪問してみてはいかがですか?

 

------------------------------
株式会社 富士見電機製作所

〒158-0095 東京都世田谷区瀬田4-23-2
tel.03-3709-6810 / fax.03-3700-4453

公式ホームページ
https://fujimi-ele.co.jp/
------------------------------