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2023年1月8日、大阪海老江のAolani Caféに行きました。
91回目になります。
前回はこちら
今年最初の1月のマンスリーバーガーです(*´∇｀*)
ホットパインバーガーです。
ハワイで人気の組合せを持ってきました。
選べる付合せはオニオンリングにしました。
ドリンクはアイスレモンティーです。
自家製紅芋バンズはころんと丸くふっくらしっとりもっちりしてます。
パティはガシガシと歯応えがありあっさりしてジューシーです。
パイナップルとハラペーニョのサルサが甘酸っぱくてホットな刺激です。
ビーツ、ピーマン、玉ねぎに蜂蜜やタバスコも加えてカラフルな味わい。
焼きパイナップルの中央にはゴルゴンゾーラドルチェを仕込んでます。
余熱でとろけて独特の風味が口の中に広がりクセになります。
オニオン、レタスにマスタードマヨネーズで調えます。
隠し味に七味をパラリとかけて香ばしいです。
トロピカルなのにどこか和を感じてホッとするハンバーガーでした(*´∇｀*)
ハッ！だからホットパインなのか？Σ(ﾟдﾟ)いや絶対違うから(´･∀･`)
Instagramのポストはこちら
今回紹介した店はこちら
06-6451-1751
営業時間
月、水～土曜日
11:00～19:00 (5～9月)
11:00～18:00 (10～4月)
日曜日
8:00～18:00
定休日 火曜日
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