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2020年11月28日、大阪平野のミナヅキ珈琲に行きました。

5回目になります。

前回はこちら

 

 

本日は季節限定サツマイモのパウンドケーキにします。

 

オススメされてコーヒーはパナマで合わせます。

 

 

パウンドケーキは生地に焼きいもを練り込んでます。

 

生地がさっくりほろほろで上品な甘さです。

短冊切りのサツマイモがたっぷりでホクホクねっとり。

 

バニラアイスと合わせるとミルキーで絶妙な味わいに。

 

パナマはほのかな苦味とフローラルな酸味です。

程よい甘味のケーキともよく合ってました(*´∇`*)

 

 

今回紹介した店はこちら

 

ミナヅキ珈琲

 

 

大阪府大阪市平野区平野本町2-6-17

06-7508-5722

 

営業時間 9:00~17:30

 

定休日 水曜日

 

 

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