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2020年11月28日、大阪平野のミナヅキ珈琲に行きました。
5回目になります。
前回はこちら
本日は季節限定サツマイモのパウンドケーキにします。
オススメされてコーヒーはパナマで合わせます。
パウンドケーキは生地に焼きいもを練り込んでます。
生地がさっくりほろほろで上品な甘さです。
短冊切りのサツマイモがたっぷりでホクホクねっとり。
バニラアイスと合わせるとミルキーで絶妙な味わいに。
パナマはほのかな苦味とフローラルな酸味です。
程よい甘味のケーキともよく合ってました(*´∇｀*)
今回紹介した店はこちら
06-7508-5722
営業時間 9:00～17:30
定休日 水曜日
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