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2018年3月31日、大阪平野のだるま珈琲に行きました。
5回目になります。
前回はこちら
本日は新メニューが増えていたので、ツインチーズバーガーに。
ドリンクはやっと暖かくなってきたのでアイスコーヒーにします。
ハンバーガーにポテトが付いています。
トロワ製バンズはふかっとさっくりもちっとして甘みがあります。
合挽きパティは粗挽きで舌にざらつき、肉汁があっさりしてます。
チェダーとモッツアレラの2種類のチーズを重ねてとろけさせます。
濃厚でミルキーなコクにカリカリの羽根が香ばしいです。
トマト、レタス、ピクルスにマスタード、マヨネーズで調えます。
チーズはミックスすると風味が断然増しますね(*´∇｀*)
折り重なるチーズが肉の旨味を引き立てるハンバーガーでした。
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