ドドメ

太陽が昇りきった頃からようやく風が落ち着いてきた。

一度態勢を立て直すために今日は出荷を見送った。

本当の意味でほっとしている。

ズッキの防風林として切らずにいる桑に実がつき完熟していた。

この実を、昔からなぜかドドメと呼んでいる。

自然の甘さと酸味がある。懐かしい味という感じだ。