梅酒づくりデビュー!! | 年収1000万円薬剤師の『薬剤師的ライフプラン』

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調剤薬局のサラリーマン薬剤師として夢の年収1000万円を達成したけど、不妊治療の末に妻子の死に直面し退職。
不動産投資に救われ、マイホームでDIYや子育てを楽しむ日々。
人生お金じゃないけど「資産運用して本当によかった」と思える、そんな薬剤師のブログ。

現在、仕事を辞め

 

家で時間を持て余している今日この頃・・・

 

スーパーに行って

 

梅酒づくりのセットを買ってきました照れ

 

 

今は果実酒づくりの時期なのか、スーパーやホームセンターに行くと

 

梅酒づくりのコーナーなどがありますロックグラス

 

 

 

青梅という熟していない梅を使うみたいですねにやり

 

 

買ってきた梅は、だいたいゴルフボールくらいの大きさですね。

 

ちゃんと、梅酒の作り方が書いた冊子も置いてあったので

 

この通りに作っていきますウインク

 

 

 

ちなみに、いままでそれほど梅酒に興味はなかったのですが

 

この前、妻の祖母からもらった

 

年代物の梅酒がおいしかったので

 

自分も作ってみたいな~っと思っていたのですデレデレ

 

 

なんと平成10年のものなので

 

20年以上前に作った梅酒です!!

 

いや~、美味しかったな~

 

濃厚でいてまろやかな味わい照れ

 

ソーダ割ですぐに飲んでしまった・・・

 

 

 

 

同じようなものを作れるかわからないけれど

 

早速、梅酒づくりに取り掛かるビックリマーク

 

簡単梅酒づくり

 

①梅と容器をきれいに洗う

 

②角砂糖を入れる

 

③お酒を入れる

 

 

(。´・ω・)ん?

 

もう、完成してしまったちゅー

 

めっちゃ簡単でした拍手

 

少し面倒くさいのは青梅のへた取りくらいですかね。

 

 

ブランデーベースのリキュールで漬けたものと

 

焼酎で漬けたもの

 

2種類を試してみましたグッ

 

完成が楽しみです照れ

 

 

 

 

 

 

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プロフィール

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サラリーマン薬剤師として年収1100万円→退職0円。

現在は、就職・転職に悩む薬学生や薬剤師のキャリア支援をしています。 

発声障害があり声が上手に出せないので、コミュ力は決して高くありません。

極低出生体重児の父親。

32Kgダイエット成功。 

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