リラクゼーションサロンの
オープンに向けて準備中です
本格的に準備を
と
社会福祉士として働いていた病院を
2023.3に退職。
と、同時に義母が骨盤骨折を機に要介護状態に
現在はサロンオープンどころではなく
義理実家のご飯の準備や義母の退院に向けての準備にソワソワ
長年の夢であったサロンは
無事にオープンできるのでしょうか
旅先でよく見るアレ
なぜか
すっごく美味しそうに見えて
心惹かれるアレ
分かります⁇
冷やしきゅうりの一本漬け
なんで
旅先で見ると
あんなに食べたくなるんでしようね〜
今年は家庭菜園で育てているきゅうりが
豊作で毎日4本ずつくらい採れるんです
さすがに食べるには追いつかず
子どもたちが飽きてしまうのもイヤなので
ちょっと変わりダネで
暑い中
学校から帰ってくる子どもたちに
間に合うように
浅漬けの素で漬けておいて
帰って来た子どもたちは喜んで
1本ペロリと食べちゃいました
下の子は
毎日作って〜
と
嬉しいけど
それはそれで大変だよ
まだまだ
きゅうりな日々は続きそうですが
工夫しながら
美味しく食べていけたらな〜と思います
次は
ミニトマトも控えているぞ