墨田区江東橋
京葉道路沿いにある
「手仕込み麺屋 すずなみ」
フードジャーナリスト
はんつ遠藤氏プロデュースのお店
以前
ラーメン食べて
いまいち
そのあと
まぜそば食べて
いまいち
で
しばらく訪問していませんでしたが
嫁さんが初訪問だということで
再訪問
まずは
またまた
俺だけビール
プレミアムじゃない
普通のモルツって
久しぶりに飲みました
プレミアムより好きだな
一緒に
つまみセットも注文
豚チャーシュー、鳥チャーシュー、合鴨、メンマ、味玉、もやし
けっこう山盛り
これだけで
しばらく飲めそう
今回
嫁さんは
初めてなので
普通のまぜそばを
まぜそばは
大盛にできませんが
普通でもボリュームあります
これを
まぜまぜ
味は濃いめで
アブラも多め
そこで
一緒に提供される
ラー油とスープを使って味調整
スープは鶏ベースでしょうか?
自分好みに変えられます
一方俺は
以前から気になっていた
女神のまぜそば
先ほどの
ラー油とスープ
あとは
ピリ辛のソース
が一緒に出てきました
きのこに明太子にチーズに卵黄
まるでパスタだな
こちらも
まぜまぜ
明太クリームパスタ?
カルボナーラ?
味はまるっきりパスタ
麺がゴワゴワした極太で
そこだけは
かろうじて
まぜそばです
鶏ベースのスープを投入
皆さんのご想像通り
スープパスタです
やさしい味の
クリームスープになります
やはり
パスタ色が強くて
まぜそばを食べた感覚には
なりませんでした
ですが
つまみセットが意外と気に入りました
夜は
お酒も飲める感じになっているので
今度は飲みに来てみようかな
今回も
ごちそうさまでした
京葉道路沿いにある
「手仕込み麺屋 すずなみ」
フードジャーナリスト
はんつ遠藤氏プロデュースのお店
以前
ラーメン食べて
いまいち
そのあと
まぜそば食べて
いまいち
で
しばらく訪問していませんでしたが
嫁さんが初訪問だということで
再訪問
まずは
またまた
俺だけビール
プレミアムじゃない
普通のモルツって
久しぶりに飲みました
プレミアムより好きだな
一緒に
つまみセットも注文
豚チャーシュー、鳥チャーシュー、合鴨、メンマ、味玉、もやし
けっこう山盛り
これだけで
しばらく飲めそう
今回
嫁さんは
初めてなので
普通のまぜそばを
まぜそばは
大盛にできませんが
普通でもボリュームあります
これを
まぜまぜ
味は濃いめで
アブラも多め
そこで
一緒に提供される
ラー油とスープを使って味調整
スープは鶏ベースでしょうか?
自分好みに変えられます
一方俺は
以前から気になっていた
女神のまぜそば
先ほどの
ラー油とスープ
あとは
ピリ辛のソース
が一緒に出てきました
きのこに明太子にチーズに卵黄
まるでパスタだな
こちらも
まぜまぜ
明太クリームパスタ?
カルボナーラ?
味はまるっきりパスタ
麺がゴワゴワした極太で
そこだけは
かろうじて
まぜそばです
鶏ベースのスープを投入
皆さんのご想像通り
スープパスタです
やさしい味の
クリームスープになります
やはり
パスタ色が強くて
まぜそばを食べた感覚には
なりませんでした
ですが
つまみセットが意外と気に入りました
夜は
お酒も飲める感じになっているので
今度は飲みに来てみようかな
今回も
ごちそうさまでした