久しぶりに
らぁめん花月嵐へ
今回も
期間限定ラーメンが目当て
今回は
カレーラーメン
「カレージャック」
ラーメン評論家
石山勇人氏のプロデュース
携帯のクーポンを使って
味玉をトッピングで
それに
小ライスも付けて
まずはラーメンから着丼
スパイシーな香り
これは
小ライスを付けて正解だな
スープは
スープカレーのような
サラサラしたスープ
バジルの香りがいいですね
でも
正直これだけじゃ
物足りない感が
そこで
上にのってる
濃厚なカレールー
これを
スープに溶かして食べると
味に深みが出て
カレーラーメンとして
ちょうどいい濃度に
ただ
辛さはかなり足りない
逆に
玉ねぎ、キャベツ、もやし等の
野菜の甘味が目立ちました
そこは
壺ニラで辛さを補うとGOODです
麺は中細
想像より細めでしたが
このくらいでいいのかな
もう少し太くてもいい気が
でも
そうすると
もう少しスープにパンチが欲しくなるし
まぁ
妥当な太さなのかな
なんて考えながら食べてたら
いつの間にか
麺は完食してました
残ったスープ、野菜、チャーシュー、味玉
これを
ライスにかけて
ミニカレー丼
これは
カレーラーメンの
ラーメンライスだから
カレーラーメン丼?
なんかややこしいですが
まぁとにかく
うまいです
あわない訳がない
カレーラーメン慣れしてませんが
このラーメンは
ライス必須ですね
おいしく完食しました
特に
腹ペコの時に
ガッツリ食べたくなりますね
ちなみに
次回作予告は
ラーメン女子評論家
本谷亜紀氏プロデュース
冷しらぁめん渚食堂
だそう
暑い夏によさそうですよね
今回も
ごちそうさまでした
らぁめん花月嵐へ
今回も
期間限定ラーメンが目当て
今回は
カレーラーメン
「カレージャック」
ラーメン評論家
石山勇人氏のプロデュース
携帯のクーポンを使って
味玉をトッピングで
それに
小ライスも付けて
まずはラーメンから着丼
スパイシーな香り
これは
小ライスを付けて正解だな
スープは
スープカレーのような
サラサラしたスープ
バジルの香りがいいですね
でも
正直これだけじゃ
物足りない感が
そこで
上にのってる
濃厚なカレールー
これを
スープに溶かして食べると
味に深みが出て
カレーラーメンとして
ちょうどいい濃度に
ただ
辛さはかなり足りない
逆に
玉ねぎ、キャベツ、もやし等の
野菜の甘味が目立ちました
そこは
壺ニラで辛さを補うとGOODです
麺は中細
想像より細めでしたが
このくらいでいいのかな
もう少し太くてもいい気が
でも
そうすると
もう少しスープにパンチが欲しくなるし
まぁ
妥当な太さなのかな
なんて考えながら食べてたら
いつの間にか
麺は完食してました
残ったスープ、野菜、チャーシュー、味玉
これを
ライスにかけて
ミニカレー丼
これは
カレーラーメンの
ラーメンライスだから
カレーラーメン丼?
なんかややこしいですが
まぁとにかく
うまいです
あわない訳がない
カレーラーメン慣れしてませんが
このラーメンは
ライス必須ですね
おいしく完食しました
特に
腹ペコの時に
ガッツリ食べたくなりますね
ちなみに
次回作予告は
ラーメン女子評論家
本谷亜紀氏プロデュース
冷しらぁめん渚食堂
だそう
暑い夏によさそうですよね
今回も
ごちそうさまでした