飲食店の助成金・労務管理講座 助成金で売り上げを伸ばせるスタッフを育てよう!

飲食店で貰える助成金は何?マクドナルドの店長として日米20店舗以上で2000人以上の採用・面接・教育に従事した社会保険労務士でもある筆者が分かりやすく飲食店の助成金・労務トラブル防止策をお伝えします!
助成金を活用した売り上げを伸ばせるスタッフ育成術も公開中!


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今年も最低賃金が上がる時期が近づいてきました。
10月から東京都の最低賃金は888円になる見通しです。
現在の869円から19円、2.19%の上昇です。

募集時給は890円以上とする店舗さんが多いのではないでしょうか?

都心部では既に募集時給1000円を超えている地域が多いので影響は限定的かもしれませんが、郊外では現在870円で募集している地域も多くあり、10月以降の時給の変更と給与計算、年間賃金総額の見込み額の見直しなどの細かい作業も必要です。

皆さんの店舗では毎年の最低賃金の変更は事業計画に織り込んでいるでしょうか?

近年の東京都の最低賃金額の推移を見てみましょう。

年度  引き上げ額  最低賃金額
H16    2円      710円
H17    4円      714円
H18    5円      719円
H19   20円      739円
H20   27円      766円
H21   25円      791円
H22   30円      821円
H23   16円      837円
H24   13円      850円
H25   19円      869円
H26   19円      888円 (予定)

いかがでしょうか?
過去10年間で最低賃金は178円上昇しています。
率にすると25%UPです。
皆様の店舗では売り上げは過去10年間で25%以上UPしていますか?

今後も毎年10円以上上昇するかはわかりませんが、
傾向としては上がり続けることは間違いないでしょう。

消費税引き上げ、社会保険料の上昇と共に労務費の上昇も
今後の店舗運営の戦略の中に落とし込んでいただきたいと思います。
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