～The GOLD20248.11～
スタンフォード大学の研究チームがヒトの血漿たんぱく質を分析したところ、老化は一定のペースで進行するのではなく「34歳の青年期」、「60歳の壮年期」、「78歳の老年期」で急激に進行するということがわかったのです。
腸を若くするには「まごわやさしいよ」をキーワードにして食材選びをするといいでしょう。
腸が若返る食べ物
［図表1］腸が若返る食べ物「まごわやさしいよ」反対に、腸を老けさせやすい食品もあります。特に以下の食材の摂りすぎには注意しましょう。
［図表2］腸が老ける食べ物
大豆は腸の若返りが見込めるお勧め食品ですが、特に発酵した大豆は最強です。発酵によってつくられた物質の恩恵も同時に受けることができ、さらに大豆の食物繊維も腸活に有効に働きます。
https://gentosha-go.com/articles/-/62569
【参考に今日から・・・】
