当日は見事に快晴!とまでは行きませんでしたが、雨は何とか降らずに、暑すぎずキャンプするにはとても良い感じになりました
みんな大きくなったねえ
ひーちゃんとあさひくんは、ゆかちん家のワンチャン、「コキンちゃん」に夢中で
うちのベルさんより一回り大きなワンちゃんで、モフモフしてるのがたまらないみたいです
ハルは自然を満喫していました
昨年の夏、満喫どころではなかったもんね(笑)
ずーっとここで勉強してたもんねー(笑)
まあ、その努力は関係なく、運で福大合格を引き寄せるとは、その時は思わなかったもんですから(笑)
親の僕らはと言いますと、到着まもなくからすぐにバーベキューの準備に取りかかりまして
ちょっと早すぎる?とか思いつつやってたら、火起こしに手間取ったりして、なんか良い時間になりました
今回、手羽先の海水焼きとホタテとえのき、玉ねぎのホイル焼きを仕込んで来ました
他にもこの、鳥皮、砂ずり、ヤゲン軟骨なんかも串に刺して準備して来ましたよタレの味付けはもちろん、コストコのヨシダソースです
まずは今回の反省点
使い慣れない、「備長炭」を初めて使用して、より美味しく調理しようとした結果、全く火が起きずに、海水焼きが全く焼けない事態になりましたこういった物は個別で試してからチャレンジするべきでしたね
今回の成功点
やはりタレ焼きに使用したヨシダソースの評判はとても良かったですねお手軽に照り焼き味、これは便利ですあと、七輪で焼き鳥焼いた判断も良かったと思います火が程よく入るので、黒焦げになる事なく、美味しく焼けましたあと、我が家では定番の焼き甘栗も大好評でした
そしてこちらはゆかちん家のバーベキューサイトパパさんがソロキャンパーらしく、道具がとにかく便利でおしゃれで豊富で自宅の庭では、天ぷらとかまでやってるそうで
パパさん「今日は焼きそばとか、天ぷらもするんで」
マジか
外で天ぷら食う日が来るとは
パパさんこだわりのハイボールも作ってもらいました僕はあまりハイボールは得意ではないんですが、パパさんの作ってくれたハイボールはホントに美味しくてあのスナックで飲んでるハイボールはなんじゃ?ってくらい違いました
ビール飲んだり、ハイボール飲んだり。パパさんお手製のトマトに豚肉巻いた串焼きなども頂きながらの数時間…
子供達はマシュマロにチョコ乗せて食べ始めました絶品だったみたいです
夜になり少し気温も下がってきて、寒くなった所で焚き火に切り替えた様です
なんか本格的に「キャンプ」って感じがして、いつものソレイユキャンプとは違った空気感を味わえました
最後はみんなで花火をして、片付け解散して、それぞれのコテージへ
片付けの頃にポツポツと雨が降り始めまして、ホントにギリギリの天候でキャンプを楽しめた感じでした
その後、コテージでくつろぎつつ、あまり物で何か朝ごはんになる物を作ろうかなー?と思い、余り材料を確認した所、
炊いたご飯2合
茹でジャガイモ
茹でブロッコリー
ウインナー
エノキ
そんな物が残っていました。チーズフォンデュでもしようかと準備していたんですが、出る機会もなく終わってしまった食材たちです
なので、持参してたカレー粉とこれらを炒めて、
「カレージャーマンポテト」
を作りましたあとはおにぎりも🍙
で、作りながらママと、結構お肉も余ったねーって話をしてて気付きました。
あ焼きそばは天ぷらは
気づけばそれらの気配すら無かったね?(爆笑)
2家庭共通の問題点
食材買いすぎ(笑)もう少し密に打ち合わせて仕入れを行いましょう
と言う事で1日も終わり…
翌朝☔️☔️☔️
実は今回の大チョンボなんですが、ハルがですね、この日は祝日にも関わらず、大学が通常授業の日でして
当初、キャンプに行くのは難しいって話だったんですが、そこは僕の落ち度なので、何とか間に合う様に手段を考えるからって事で参加してもらってたんですよそして出した結論が…
5時台に起きる
↓
6時20分にキャンプ場から出発
↓
小倉駅までの特急の出ている行橋駅に、7時09分までに到着させる(所用40分)
↓
特急で小倉駅に出る(所用20分)
↓
小倉から出発の新幹線さくら、7時41分発で博多に向かう(15分)
↓
博多駅から地下鉄にて大学へ(8時30分には到着予定)
行橋からの特急代、小倉からの新幹線代は当然こちら負担でそして行橋駅からまた40分かけてキャンプ場に戻るのでした
それから雨の中、カッパを着て1人で荷物を車に積み込み。ゆかちんさん一家と、コキンちゃんと最後にお別れの挨拶をして、帰路につきました。
かんたくんの車
↓
ゆかちん家パパさんの車
↓
ソレイユ号
こんな順番で帰っておりまして、20分くらい走った所で、キャンプ場から電話が
キャンプ場「ランタンをお忘れじゃないですか」
ランタン
これや
ゆかちんさんとこパパさんのオシャレなキャンプグッズの、このランタンだ
すぐに忘れてる旨を電話した所…
片側1車線の山道、高速ですれ違い戻って行きました
余談ですが、このランタンをぶら下げるためのスティックが、最後まで見つからずだったそうで
最後に反省
使った道具、忘れ物チェックはみんなでやりましょうみんなで手分けして、確実に忘れ物を無くさないとね
以上、楽しい楽しいキャンプのご報告でした
盆休みもすでに予約済みなので、気が向いたら、予定合えばまた一緒に出来たら良いですね
…後日談
ゆかちんさん一家、やはりパパさんが怒涛の如く市場で食材を仕入れていたらしく(爆笑)その量は、確実に1週間くらい食材に困らないくらいの量だったそうなGW中のどこかの夕飯は、焼きそばや天ぷらにしたんじゃないでしょうか?
そして、なんか分からないですが、うちはキャンプから帰った日の夜、天ぷらとお蕎麦にしましたとさ(笑)