さくらの離乳食作りはフリージングをフル活用。
今日は離乳食作り、フリージングに使っているアイテムを紹介したいと思います
離乳食初期段階の今使っているのは、こんなアイテムたちです
左上…裏ごし器
100均で調達。
野菜の裏ごしやスープ類をこすのに使っています。
離乳食もだいぶ進んできたので、野菜はつぶすだけでもＯＫになり、最近はめっきり出番が減りました。
右上…すり鉢
裏ごし器とは反対に、最近出番が増えてきたアイテムです。
離乳食ぐらいでしか使わないから…と、超ミニサイズを買ったのですが、、、いくらなんでも小さすぎたー
ラーメンどんぶりくらいの大きさはあってもよかったです
近々もう少し大きいサイズを買いなおすかも。。
右端…製氷皿
1粒が大さじ1の大きさなので、分量が分かりやすくて重宝している製氷皿。
これも100均で調達しました。ちゃんと蓋もついてます。
おかゆや野菜類をフリージングして、固まったら製氷皿からは取り出して、別の保存パックに移し替えます。
こんな感じ
これはりんご
真ん中下…フリーザーバッグ
これも100均で買ったもの。
にんじん、かぼちゃ、イモ類、魚類など、水分が少ない食材はこのフリーザーバッグに。
うすーくのばして入れておくと、使いたいときは必要な分量だけパキパキ折って取り出せます。
こんな感じ
これはにんじん
真ん中上…小分けパック
蓋つきで、このまま冷凍→レンジ解凍できるので、冷凍庫のスペースに余裕があるときはこの小分けパックで冷凍。
製氷皿で冷凍した食材が少量の場合は、取り出したものをこの小分けパックに食材ごとに保存することもあります。
左側…ジップロックの保存パック
製氷皿から取り出した食材をこちらに移して保存します。
冷凍キューブを電子レンジで解凍するときにも使ってます。
あと、写真にはないけど、貝印のブレンダーもよく使います。
特におかゆを柔らかくするのにすごーく便利
おかゆを作ったお鍋で、そのままビーンと撹拌できるので洗いものも少なくて済むし、ブレンダー自体も簡単に洗えるし、離乳食以外でも出番多いです。
もっと早く買っておけばよかった…っていうくらいです。
フリージングをフル活用することで、毎日の離乳食作りはとっても簡単
ストックしてある食材の中から、どれとどれを組み合わせて今日はどんなメニューにしようカナー
と楽しむ余裕があります。
楽しみながら作ることで、お食事タイムもより楽しめますものね
離乳食42日目
1食目 9：00
menu
豆腐がゆ
小松菜と冬瓜
のペースト
麦茶
recipe
10倍がゆ大さじ1＋豆腐小さじ1＋野菜スープ小さじ2
小松菜小さじ2＋冬瓜小さじ1＋野菜スープ小さじ1
久々に豆腐登場
今回はおかゆに混ぜてみました。
冬瓜は、先日スーパーで安くなっているのを見かけて、時期も終わりだし1回くらい離乳食に取り入れてみようかなーと購入。
昨日大人の夕飯用に冬瓜スープを作ったので、合わせてさくら用にも下処理しておいたのです。
離乳食前から、ちょっとご機嫌が悪かったせいか、豆腐がイヤだったのか、冬瓜がイヤだったのか…
1食目はおかゆも野菜も半分しか食べられませんでした
2食目 17：30
menu
さつまいものミルクがゆ
にんじんとりんごのとろとろ
麦茶
recipe
10倍かゆ大さじ2/3＋さつまいも小さじ1.5＋ミルク10cc
にんじん小さじ1＋りんご小さじ2
1食目で半分しか食べられなかったので、2食目はさくらの好きなものを使ったメニューにしました。
時間は、先輩ママである妹に相談したところ、
「大人のご飯（夕飯）の時間くらいでも大丈夫だよー」
とのんきに言われたので、そうかぁー気楽に構えてればいいかーと思って、今日は2回目のお昼寝から起きた後に設定しました。
お昼寝後で機嫌がよかったからか、好きなモノばかりだったからか、この2食目はペロリと全部平らげたさくら。
途中、
「もっとちょーだい
」
とお口を開けてまってるくらいでした
ふむ。
とりあえず2食目はお昼寝の後に設定することにするかの