大粒な上に安かったのでゲットしたアサリ＠200円。
この日使う予定はなかったので冷凍することに。
以前、魚屋出身の料理屋さんが「アサリは冷凍すると食べる時に身離れがいいんですよー。」と教えてくださっていたので。
その前にしっかり砂をはき出してもらおうと…①しばらく寝かせる。
②お菓子を食べて待つ。
うなぎパイならぬ鮎パイ。
③グニョーンと目が出てきたところで…エイヤッ。
「隙ありっ！！」と指で身をつまむのが面白いです。ｗｗ
アサリ、気を抜くな！！
そんなアサリは現在冬眠中～。
