人生初のつけ麺。
先日、ローカルのテレビ番組に出て、その週のキングになったお店にて。
たまに行くお店でもあります。
このお店、本来は割烹なのですが、時々ラーメンデーというものがあって、そのラーメンを目当てに観光バスも来るほどなのだとか。
今週は店のラーメンウィークで日替わりでいろんなラーメンが食べれるのです。
平日ですが、お客さんも多かったです。
麺はやや太目のやや縮れ麺で、つけ麺のたれは濃い味でした。
つけて食べると抜群に相性良いんだね。
ラーメン好きな人は麺は硬めを好まれますが、私は消化に良い程の柔らかい麺が好きです。
もう、おばあちゃんかしら。
