ペーパーチキン？

とにかく美味しい「ペーパーチキン」という鶏肉料理があるとシンガポール在住の友人夫妻とやってきたのが、インド街にある中華料理店《HILLMAN Restaurant》。果たしてペーパーチキンはどんな料理なのか？楽しみ！後ほどレポートしますね！