本格薬膳火鍋 守破離(〒760-0054 香川県高松市常磐町1丁目4−5)で

薬膳を頂きました。

 

こちらには移転前にはチョクチョクお邪魔していましたが、

常盤町に移転してからは初めてです。

 

 

 

トイレを含めて全て真新しくで綺麗です。

 

薬膳鍋

大きいシワシワは棗(なつめ:大棗) これは美味しく頂きました。

二番目に大きく綺麗な球形は龍眼(りゅうがん:ドラゴンアイ)

スティック形態は経皮(シナモン) 硬くて食べられないです

下の方に浮かんでいるミカンの皮みたいなのは陳皮(ちんぴ:ミカンの皮そのもの)

所々浮かんでいる小さく赤いシワシワはクコの実(ラズベリー)で、杏仁豆腐の上に乗っかっていますね。

 

久しぶりですので
白豆蔲(びゃくずく)は完全に忘れています、いや覚えていないです。

 

 

松の実も入っていると言われたような気がします。

 

続く