今日は春のような暖かさで気持ちよかったですねぇ♪
時間もゆったりあったので野菜たっぷりのスープをコトコト煮込んでみました♪
*モロッコ風野菜スープ*
チキンストック・コンソメ・野菜から出る旨味をベースに、ミックスハーブ・パプリカパウダー・コリアンダーを加えて塩胡椒で味付けし仕上げにEXヴァージンオリーブオイルを回しかけたら出来上がり♪
良い香り(≧∇≦)
味もとても良かったです♪
サンドイッチについてたら嬉しいなぁ~なんて思いながら美味しくいただきました♪
明日はポモドーロとひよこ豆とチリパウダーを加えてメキシコ風に仕上げてみます:)
美味しかったぁ♪
ほな♪
BGM
のらりくらりの*のらり食堂*