* 春の薬膳酒【 いちご酒 】*
「肝」(情緒・自律神経)の働きを助けて「血」を巡らせて解毒し、目の下のクマや気になるシミに美肌効果を発揮します。
また、体内の水分代謝をコントロールしてむくみを取ります。
< 材料 >
・いちご 300g
・35度のホワイトリカー 600ml
・レモン 1個
・砂糖 50g
< 作り方 >
(1)いちごはへたを取って軽く洗い、水気を切ってから半分に切る
(2)皮をむいたレモンをスライスする
(3)密閉瓶にいちごとレモンスライス、砂糖を入れ、
ホワイトリカーを静かに注ぐ
(4)2週間ほど冷暗所で熟成させた後、
濾過して細口瓶に移す
★毎日少量ずつ(約30ml程度)をお飲みくださいね♪
